性状与品质标准
Atractylodis Macrocephalae Rhizoma
基原
菊科植物白术 Atractylodes macrocephala Koidz. 的干燥根茎的麸炒加工品。
道地产区
主产于浙江、安徽、湖南、湖北。
品质要求
以个大、质坚实、断面黄白、香气浓者为佳。
外观性状
呈不规则厚片。表面深黄色，有气孔及油点。断面黄白色，有棕黄色油点。有焦香气。
麸炒白术 Fu Chao Bai Zhu
Bran-fried Atractylodes Rhizome
传统中药，属补虚药。功效：健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。
重点速览
| 拉丁学名 | Atractylodis Macrocephalae Rhizoma |
|---|---|
| 中文名与拼音 | 麸炒白术 · Fu Chao Bai Zhu |
| 药用部位 | 根及根茎类 |
| 功效分类 | 补虚药 |
| 基原 | 菊科植物白术 Atractylodes macrocephala Koidz. 的干燥根茎的麸炒加工品。 |
| 性味 | 苦、甘，温 |
| 归经 | 脾经、胃经 |
什么是麸炒白术？
麸炒白术（Bran-fried Atractylodes Rhizome）是一味传统中药材。
主产于浙江、安徽、湖南、湖北。
性味：苦、甘，温
归经：脾经、胃经
麸炒白术的本草基原与性状鉴别
传统性味归经
苦、甘，温脾经胃经
传统功效
健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎
麸炒白术在中医中的应用
在中药学分类中，麸炒白术属于补虚药。
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