性狀與品質標準
Scorpio
基原
鉗蠍科動物東亞鉗蠍 Buthus martensii Karsch 的乾燥體。春末至秋初捕捉,除去泥沙,置沸水或沸鹽水中,煮至全身僵硬,撈出,置通風處,陰乾。
道地產區
主產河南、山東等地。
品質要求
以體大、肥壯、尾全、不破碎、腹中雜物少者為佳。
外觀性狀
該品頭胸部與前腹部呈扁平長橢圓形,後腹部呈尾狀,皺縮彎曲,完整者體長約6cm。頭胸部呈綠褐色,前面有1對短小的螯肢及1對較長大的鉗狀腳須,形似蟹螯,背面覆有梯形背甲,腹面有足4對,均為7節,末端各具2爪鉤;前腹部由 7節組成,第七節色深,背甲上有5 條隆脊線。背面綠褐色,後腹部棕黃色,6節,節上均有縱溝,末節有銳鉤狀毒刺,毒刺下方無距。氣微腥,味鹹。
