| 拉丁学名 | Pogostemonis Herba |
|---|---|
| 中文名与拼音 | 广藿香 · Guang Huo Xiang |
| 药用部位 | 全草类 |
广藿香芳香化浊、和中止呕、发表解暑。广藿香（拼音：Guǎng Huò Xiāng；拉丁名：Pogostemonis Herba；英文：patchouli）是唇形科植物广藿香（Pogostemon cablin (Blanco) Benth.）的干燥地上部分，属中医化湿药。性味辛，微温，归脾、胃、肺经，核心功效是芳香化浊、和中止呕、发表解暑。入汤宜后下，久煎香散。药典正品是广藿香，不是庭院任意藿香属植物。
它不是佩兰：佩兰辛平，芳香化湿、醒脾开胃，止呕力不如广藿香专。也不是白豆蔻：白豆蔻辛温，化湿行气、温中止呕，偏宽胸。精油不能按饮片剂量使用。阴虚血燥、无湿者不宜。暑湿吐泻、湿温初起须辨证。
临床最常对应三类证候：
煎服常用量为 3–10 克，后下。辛微温香燥，不是可以当「化湿藿香茶」长期代饮的全草。无湿而强燥，反伤津。
湿浊困脾或暑湿在表时，脘痞、呕吐、胸闷很常见。广藿香辛微温，能化能止呕能解暑，故见于藿香正气散。它香燥有余，口干舌红、便秘者越用越燥。
广藿香不是万能化湿止呕药。阴虚血燥、无湿时，单用或过用反香燥伤津。是否入藿香正气散，须由中医师辨证后决定。
性状与品质标准
Pogostemonis Herba
基原
唇形科植物广藿香 Pogostemon cablin (Blanco) Benth.的干燥地上部分。
道地产区
主产广东广州、遂溪等地。
品质要求
以灰绿色、叶多、气浓者为佳。
该品茎略呈方柱形，多分枝，枝条稍曲折，长30~60cm，直径约0.2~0.7cm；表面被柔毛；质脆，易折断，断面中部有髓；老茎类圆柱形，直径1~1.2cm，被灰褐色栓皮。叶对生，皱缩成团，展平后叶片呈卵形或椭圆形，长4~9cm，宽3~7cm；两面均被灰白色茸毛；先端短尖或钝圆，基部楔形或钝圆，边缘具大小不规则的钝齿；叶柄细，长2~5cm，被柔毛。气香特异，味微苦。
传统本草文献和行业经验通常重视广东、海南等地的广藿香，但实际质量还受到品种、采收时间、加工方式和储存条件影响。
外观上，优质广藿香的茎较粗壮，表面呈灰棕色，叶片多且完整，质地较脆；气味上，应有浓郁的特异芳香，无霉味、酸败味等异味；生品与炮制品的区别主要在于干燥程度，炮制品多为切段后的干燥饮片，便于储存和配方。常见混淆品多为同属的其他藿香类植物，这类混淆品的香气较淡，叶片形态、茎的粗细与广藿香有明显差异。
辛，微温脾经胃经肺经
古籍记载为，《名医别录》中提到广藿香“疗风水毒肿，去恶气，疗霍乱、心痛”；《本草纲目》则补充它“快气，和中，辟秽，祛湿”，将其用于缓解脾胃湿阻带来的恶心、呕吐及外感暑湿的不适；《得配本草》记载其能“散暑湿，止霍乱”，明确了它在应对暑湿类问题的作用。
不同医家对广藿香的认识存在差异，部分岭南医家偏重其化湿和中的功效，认为它更适合岭南湿热较重的地域体质，多用于日常脾胃调理。
部分江浙医家则更看重其发表止呕的作用，将其用于外感暑湿引发的呕吐、胸闷；也有医家强调其适用范围，认为阴虚火旺、无湿邪困阻者不宜单独使用，避免辛温之性加重体内燥热，这种差异让广藿香的应用更贴合不同地域的健康需求，也避免了将其视为万能药。
传统功效
芳香化湿，和中止呕，发表解暑。用于湿浊中阻、暑湿表证、呕吐泄泻。
传统功效是化解脾胃及体内的湿浊，调和脾胃功能，改善因湿邪困阻脾胃引发的不适。常见的证候或表现有：胸口发闷、胃口不佳、进食后腹胀、口中黏腻、大便不成形、舌苔厚腻等，这类表现多在夏季或潮湿环境中加重。
使用时通常需要配伍其他药材，如搭配苍术、茯苓增强化湿健脾的作用，或搭配陈皮、砂仁增强理气和胃的效果。阴虚火旺者，表现为口干舌燥、手足心热、舌红少苔者不宜自行使用，避免辛温之性加重燥热。
传统功效是缓解恶心呕吐，同时散发体表的暑湿邪气，改善因外感暑湿引发的不适。常见的证候或表现有：因外感暑湿导致的恶心、呕吐、胸闷、头痛、身体酸沉，或因脾胃湿阻引发的呕吐不止，这类表现多伴随夏季的高温或潮湿环境。
使用时通常需要配伍生姜、半夏增强止呕效果，或搭配紫苏叶增强发表散邪的作用。阴虚燥咳、无湿邪者不宜自行使用，避免辛散之性加重燥邪。
一组常见药对是广藿香搭配佩兰，广藿香以化湿和中、止呕发表为主，佩兰以化湿醒脾、清暑辟秽为辅，两者相互协调，共同增强化解湿浊、调和脾胃的作用，适用于湿邪困阻脾胃引发的胃口不佳、口中黏腻、轻度恶心等证候，这类配伍需要医师辨证使用，并非所有类似症状都适用。
现代研究提供参考视角，但中医用药依据的是整体辨证，而非单一化学成分。
植物中已检测到广藿香的主要成分为挥发油类，包括广藿香醇、广藿香酮、桉叶素等，还有黄酮类、萜类等成分。体外实验观察到，部分挥发油成分对常见的胃肠道致病菌有一定的抑制作用；动物实验中，给予广藿香提取物的受试动物，胃肠道蠕动频率有一定调整；人体临床研究目前主要集中于观察其对脾胃不适、恶心呕吐的改善情况，但尚未得出明确的单一成分对应临床疗效的结论。
研究显示，广藿香的现代药理研究目前主要集中于几个方向，包括其挥发油成分对胃肠道功能的调节作用，以及对部分呼吸道、胃肠道常见微生物的影响；实验中观察到，其挥发油可能在一定程度上缓解胃肠道平滑肌的紧张状态；目前主要集中于探索其在改善湿邪相关症状的物质基础，但仍需要更多人体研究验证其具体作用机制及临床疗效。
现代研究存在几方面局限：首先，实验研究不等同于临床疗效，体外、动物实验的结果无法直接等同于人体服用后的效果；
其次，提取物、单体成分与传统饮片不是同一种剂量形式，实验中使用的提取物浓度与日常服用的饮片剂量差异较大；
第三，不同研究所用剂量和制备方法可能不同，导致结果难以统一对比；最后，不能仅凭某一个成分判断整味药的功效，广藿香的作用是多种成分共同作用的结果，单一成分的效果无法代表整味药的价值。
广藿香与相似中药紫苏的共同点有三个：一是都具有化湿和中、止呕发表的主要功效，都能应对夏季湿邪引发的脾胃不适；二是都用于暑湿困阻脾胃、外感暑湿的传统证候，常见的表现如恶心、呕吐、胸闷、胃口不佳等；三是都需要考虑体质和用量，阴虚火旺者都需谨慎使用，避免辛温之性加重不适。
性味与药性特点方面，广藿香的四气为微温，五味为辛，药性偏于和缓，辛散之力中等；紫苏的四气为温，五味为辛，药性偏于温散，辛散之力较强。
功效重点与核心擅长方面，广藿香更擅长化湿和中，对脾胃湿阻引发的胃口不佳、口中黏腻、大便不成形等症状改善更明显；紫苏更擅长发表散寒，对因外感风寒引发的头痛、身体酸沉等症状改善更突出，同时紫苏还能理气安胎，这是广藿香不具备的功效。
作用倾向（气机调理）方面，广藿香的作用倾向于调理脾胃气机，以和为主，不会过度发散；紫苏的作用倾向于调理肺脾气机，以散为主，能较快发散体表的寒邪。
适用表现与传统指征方面，广藿香更适合湿邪较重、脾胃功能较弱的人群，表现为舌苔厚腻、胃口差、轻微恶心；紫苏更适合寒邪较重、外感风寒的人群，表现为怕冷、头痛、无汗、身体酸沉。
不适用情况与禁忌方面，广藿香不适合阴虚燥咳、无湿邪困阻者；紫苏除了不适合阴虚火旺者，还不适合气虚表虚者，这类人群表现为平时容易出汗、气短乏力。
使用场景与临证应用方面，广藿香更常出现在脾胃调理、日常暑湿舒缓的场景，如日常饮食调理、轻度湿阻的日常改善；紫苏更常出现在外感风寒的应急调理、理气安胎的场景，如感冒初期的散寒、孕期的气滞调理。
简单来说，广藿香更偏向于化湿和中、调理脾胃，紫苏更偏向于发表散寒、理气安胎；两者虽然都可用于暑湿或风寒引发的轻度不适，但并不意味着可以相互替代。
方剂是多味药共同作用的结果，单味药不能简单复制完整方剂的效果。方剂中的剂量和配伍具有整体性，每一味药的用量和配伍都经过精心设计，共同实现协同或制约的作用，而单味药的功效相对单一，无法覆盖方剂的整体作用。读者常见的误解是，某药在方剂中有效，并不代表单独服用也会产生同样效果，因为方剂的作用是多味药共同配合的结果，单味药的作用有限，无法达到方剂的整体疗效。
推荐一款低风险的广藿香陈皮茶饮，材料为广藿香饮片3克、陈皮2克、生姜1片，做法是将所有材料放入杯中，用沸水冲泡，焖泡5分钟即可饮用。适用场景为夏季或潮湿环境中出现的胃口不佳、口中黏腻、轻度恶心等不适，适合多数体质的成年人。
不适用人群为阴虚火旺者，表现为口干舌燥、手足心热、舌红少苔者，以及孕妇需咨询医师后使用。建议频率为每周1至2次，每次一杯，不可长期连续饮用。需注意的是，这里使用的是药用饮片，并非普通食材，购买时需选择正规渠道的合格饮片。
广藿香的生品与炮制品差异不大，炮制品多为切段后的干燥饮片，便于储存和使用。家庭煎煮时，广藿香需后下，即在其他药材即将煎煮完成前5至10分钟加入，避免长时间煎煮导致挥发油成分流失，影响药效。
家庭煎煮的基本方法为，先将其他药材加冷水浸泡30分钟，大火煮沸后转小火煎煮20分钟，再加入广藿香后下，继续煎煮5至10分钟即可。不同剂型不能直接换算，如药膳中的用量与处方中的用量不同，不可随意替换。
传统处方中的常见用量范围为3至10克，具体用量需根据证候和体质调整。食疗与药用剂量的区别为，食疗中的用量通常为3至5克，远低于处方中的用量，仅用于轻度不适的舒缓。不建议长期连续使用，一般连续使用不超过3天，若症状未缓解或加重，需及时咨询医师。特殊人群如孕妇、儿童、老年人及肝肾功能异常者，需咨询医师或药师后使用。
阴虚火旺者，表现为口干舌燥、手足心热、舌红少苔者，不宜自行使用；孕妇及哺乳期人群需在医师指导下使用，不可自行服用；儿童和老年人因体质特殊，需调整用量，不可自行使用；肝肾功能异常者，需咨询医师后使用，避免加重肝肾负担；对广藿香或其他唇形科植物过敏者，不宜使用；正在接受特殊治疗者，如服用抗凝药、降压药等，需咨询医师后使用，不可自行服用。
广藿香目前没有充分证据表明会与常见药物产生严重相互作用，但可能影响某些药物的吸收或代谢，正在服用抗凝药、降压药、降糖药、镇静药等特殊药物者，应先咨询医生或药师，不可自行服用。目前没有充分证据表明普通食物之间存在普遍意义上的“相克”，但某些药材可能与特定药物产生相互作用，正在服药者应先咨询医生或药师。
正常剂量下，广藿香的不良反应较少，部分人可能出现轻微的胃肠道不适，如恶心、腹胀等。过量服用可能导致口干、头晕、心烦等不适。出现明显不适、过敏表现、持续呕吐、呼吸困难、意识异常或症状迅速加重时，应立即停用并及时就医，不可自行处理。
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