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| 拉丁学名 | Pericarpium Citri Reticulatae Viride |
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| 中文名与拼音 | 青皮 · Qing Pi |
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| 药用部位 | 果实种子类 |
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| 功效分类 | 理气药 |
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| 基原 | 芸香科植物橘 Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的果皮。 |
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| 性味 | 苦、辛，温 |
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| 归经 | 肝经、胆经、胃经 |
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什么是青皮？
青皮（Green Tangerine Peel）是一味传统中药材。
主产福建、广东、江苏、四川等地。
性味：苦、辛，温
归经：肝经、胆经、胃经
青皮的本草基原与性状鉴别
性状与品质标准
Pericarpium Citri Reticulatae Viride
基原
芸香科植物橘 Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的果皮。
道地产区
主产福建、广东、江苏、四川等地。
品质要求
四花青皮以外皮青、内面白、皮厚、香气浓者为佳。 个青皮以个匀、外皮黑绿色、质硬、体重、肉厚、瓤小、香气浓者为佳。
外观性状
四花青皮：果皮剖成4裂片，裂片长椭圆形，长4~6cm，厚0.1~0.2cm。外表面灰绿色或黑绿色，密生多数油室；内表面类白色或黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色小筋络。质稍硬，易折断，断面外缘有油室1~2列。气香，味苦、辛。 个青皮：呈类球形，直径0.5~2cm。表面灰绿色或黑绿色，微粗糙，有细密凹下的油室，顶端有稍突起的柱基，基部有圆形果梗痕。质硬，断面果皮黄白色或淡黄棕色，厚0.1~0.2cm，外缘有油室1~2列。瓤囊8~10 瓣，淡棕色。气清香，味酸、苦、辛。
传统功效
疏肝破气、消积化滞。用于胸肋脘胀痛，乳痈、疝痛，食积气滞。
常见问题
青皮是什么？和陈皮、枳实、香附是同一种吗？
药典青皮是芸香科植物橘（Citrus reticulata）及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的果皮，药典名 Citri Reticulatae Pericarpium Viride。个青皮为自落幼果，四花青皮为未成熟果皮纵剖四瓣。陈皮是成熟果皮，辛苦温，理气健脾、燥湿化痰，力缓偏中焦。枳实苦辛酸微寒，破气消积、化痰散痞。香附辛微苦微甘平，疏肝解郁、理气宽中、调经止痛。处方写青皮或醋青皮。气虚慎用。
青皮的性味归经和功效是什么？
《中国药典》记载：青皮味苦、辛，性温。归肝、胆、胃经；功能疏肝破气，消积化滞。用于胸胁胀痛，疝气，乳核，乳痈，食积腹痛。苦泄辛散温通，破气较陈皮峻，宜肝郁气滞与食积，不宜气虚体弱久服。
生青皮和醋青皮如何选择？能用陈皮等量代替吗？
疏肝破气、消积化滞多用生品或醋炙。临床更常用醋青皮，醋炙入肝、缓和辛烈、增强疏肝止痛。陈皮理气健脾、燥湿化痰，不能等量代替破气消积。麸炒可减烈性，非药典必用规格。
进一步认识青皮
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