性状与品质标准
Ziziphi Spinosae Semen (stir-fried)
基原
鼠李科植物酸枣 Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa (Bunge) Hu ex H. F. Chow的干燥成熟种子。
道地产区
主产辽宁、河北、山西、内蒙古、陕西等地。
品质要求
以粒饱满、色紫红、富油性、具焦斑者为佳。
外观性状
呈扁圆形或椭圆形，长5~9mm，宽5~8mm。表面紫红色或棕红色；炒后色加深，常具焦斑。种皮薄而脆，胚乳黄白色，富油性。气微，味淡。
炒酸枣仁 Chao Suan Zao Ren
Stir-fried Sour Jujube Seed
传统中药，属安神药。功效：养心补肝，宁心安神，敛汗生津（炒后养心敛汗力强）。
重点速览
| 拉丁学名 | Ziziphi Spinosae Semen (stir-fried) |
|---|---|
| 中文名与拼音 | 炒酸枣仁 · Chao Suan Zao Ren |
| 药用部位 | 果实种子类 |
| 功效分类 | 安神药 |
| 基原 | 鼠李科植物酸枣 Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa (Bunge) Hu ex H. F. Chow的干燥成熟种子。 |
| 性味 | 甘、酸，平 |
| 归经 | 肝经、胆经、心经 |
什么是炒酸枣仁？
炒酸枣仁（Stir-fried Sour Jujube Seed）是一味传统中药材。
主产辽宁、河北、山西、内蒙古、陕西等地。
性味：甘、酸，平
归经：肝经、胆经、心经
炒酸枣仁的本草基原与性状鉴别
传统性味归经
甘、酸，平肝经胆经心经
传统功效
养心补肝，宁心安神，敛汗生津（炒后养心敛汗力强）
炒酸枣仁在中医中的应用
在中药学分类中，炒酸枣仁属于安神药。
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