根及根茎类补虚药Rhizoma Atractylodis Macrocephalae

白术 Bai Zhu

White Atractylodes Rhizome

传统中药,属补虚药。功效:健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎。

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拉丁学名Rhizoma Atractylodis Macrocephalae
中文名与拼音白术 · Bai Zhu
药用部位根及根茎类
功效分类补虚药
基原菊科植物白术 Atractylodes macrocephala Koidz.的干燥根茎。
性味苦、甘,温
归经脾经、胃经

什么是白术?

白术(White Atractylodes Rhizome)是一味传统中药材。

主产浙江、湖南、湖北、安徽等地。

性味:苦、甘,温
归经:脾经、胃经

白术的本草基原与性状鉴别

性状与品质标准

Rhizoma Atractylodis Macrocephalae

基原

菊科植物白术 Atractylodes macrocephala Koidz.的干燥根茎。

道地产区

主产浙江、湖南、湖北、安徽等地。

品质要求

以个大、坚实、断面黄白色、香气浓郁者为佳。

外观性状

根茎呈拳形团块,长3~13cm,直径1.5~7cm。表面灰黄色或灰棕色,有瘤状突起及断续的纵皱纹和须根痕,顶端有残留茎基和芽痕。质坚硬,不易折断,断面不平坦,黄白色至淡棕色,有棕黄色的点状油室散在。气清香,味甘、微辛,嚼之略带粘性。

传统性味归经

苦、甘,温脾经胃经

传统功效

健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎。用于脾虚食少、腹胀泄泻、痰饮眩悸、水肿、自汗、胎动不安。

白术在中医中的应用

在中药学分类中,白术属于补虚药。本站收录含白术的经典方剂共 34 首。

含白术的方剂,传统上用于:

腹泻腹痛腹胀情绪抑郁食欲不振胃脘不适消化不良脾气虚头脑昏沉痰多四肢不温水肿

含白术的经典方剂

另有 8 项

常见问题

白术是什么?和苍术是同一种东西吗?
白术是菊科植物白术(Atractylodes macrocephala Koidz.)的干燥根茎,药典名 Atractylodis Macrocephalae Rhizoma。冬季采挖,烘干或晒干后除去须根。苍术为茅苍术或北苍术的根茎,同属不同种。古时「术」曾混称,今已分用:白术偏补脾,苍术偏燥湿发散,不能互相替代。浙江于潜白术传统评价较高。
白术的性味归经和功效是什么?
《中国药典》记载:白术味苦、甘,性温,归脾、胃经;功能健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎。用于脾虚食少、腹胀泄泻、痰饮眩悸、水肿、自汗、胎动不安。甘温补脾、苦温燥湿,被誉为「脾脏第一要药」,是补气方中最常用的一味。
白术和苍术有什么区别?
白术补脾力强、燥性较缓,兼止汗、安胎,多用于脾虚食少、便溏、自汗、胎动不安。苍术燥湿力强,又能发汗解表、祛风胜湿、明目,多用于湿困中焦、外感夹湿、风湿痹痛。湿盛偏实用苍术,脾虚偏虚用白术。脾虚湿盛常两药同用,但剂量配比须辨证。
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进一步认识白术

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医疗免责声明 — 本文仅供教育参考,所述为中医传统概念,不构成医疗建议,亦不用于诊断、治疗、治愈或预防任何疾病。使用任何中药之前,特别是怀孕、哺乳、正在服药或已确诊疾病者,请先咨询合资格的中医师或医疗专业人员。

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