性狀與品質標準
Fructus Arctii
基原
菊科植物牛蒡 Arctium lappa L.的乾燥成熟果實。
道地產區
主產河北，吉林、遼寧、浙江、黑龍江等地。
品質要求
以粒大、飽滿、色灰褐者為佳。
外觀性狀
本品呈長倒卵形，略扁，微彎曲，長5~7mm，寬2~3mm。表面灰褐色，帶紫黑色斑點，有數條縱棱，通常中間1~2條較明顯。頂端鈍圓，稍寬，頂面有圓環，中間具點狀花柱殘跡；基部略窄，著生面色較淡。果皮較硬，子葉2，淡黃白色，富油性。無臭，味苦後微辛而稍麻舌。
牛蒡子 Niu Bang Zi
Burdock Seed / Arctium Fruit
傳統中藥，屬解表藥。功效：疏散風熱，宣肺透疹，解毒利咽。
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重點速覽
| 拉丁學名 | Fructus Arctii |
|---|---|
| 中文名與拼音 | 牛蒡子 · Niu Bang Zi |
| 藥用部位 | 果實種子類 |
| 功效分類 | 解表藥 |
| 基原 | 菊科植物牛蒡 Arctium lappa L.的乾燥成熟果實。 |
| 性味 | 辛、苦，寒 |
| 歸經 | 肺經、胃經 |
什麼是牛蒡子？
牛蒡子（Burdock Seed / Arctium Fruit）是一味傳統中藥材。
主產河北，吉林、遼寧、浙江、黑龍江等地。
性味：辛、苦，寒
歸經：肺經、胃經
牛蒡子的本草基原與性狀鑑別
傳統性味歸經
辛、苦，寒肺經胃經
傳統功效
疏散風熱，宣肺透疹，解毒利咽。用於風熱感冒，咳嗽痰多，麻疹，風疹，咽喉腫痛，痄腮丹毒，癰腫瘡毒。
常見問題
牛蒡子是什麼？和牛蒡根、薄荷、蟬蛻是同一種嗎？
藥典牛蒡子是菊科植物牛蒡（Arctium lappa）的乾燥成熟果實，藥典名 Arctii Fructus。別稱大力子、惡實。牛蒡根是根，多作蔬食，不是等量藥籽。薄荷辛涼，疏散風熱、清利頭目。蟬蛻甘寒，疏散風熱、利咽透疹、明目退翳、息風止痙。處方寫牛蒡子或炒牛蒡子，用時搗碎。氣虛便溏慎。
牛蒡子的性味歸經和功效是什麼？
《中國藥典》記載：牛蒡子味辛、苦，性寒，歸肺、胃經；功能疏散風熱，宣肺透疹，解毒利咽。用於風熱感冒，咳嗽痰多，麻疹，風疹，咽喉腫痛，痄腮，丹毒，癰腫瘡毒。辛苦寒而滑利，宜風熱熱毒，不宜氣虛便溏、風寒無熱。
生牛蒡子和炒牛蒡子如何選擇？
疏散風熱、解毒利咽多用生品。炒牛蒡子稍緩寒滑，胃腸弱者可選用。用時均須搗碎。外用可煎湯含漱。勿把牛蒡根或廚房牛蒡菜等量當牛蒡子。
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