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| 拉丁學名 | Herba Menthae |
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| 中文名與拼音 | 薄荷 · Bo He |
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| 藥用部位 | 全草類 |
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| 功效分類 | 解表藥 |
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| 基原 | 唇形科植物薄荷 Mentha haplocalyx Briq. 的乾燥地上部分。 |
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| 性味 | 辛,涼 |
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| 歸經 | 肺經、肝經 |
什麼是薄荷?
薄荷(Mentha / Peppermint)是一味傳統中藥材。
主產於安徽、江蘇、江西、四川等地。
性味:辛,涼
歸經:肺經、肝經
薄荷的本草基原與性狀鑑別
性狀與品質標準
Herba Menthae
基原
唇形科植物薄荷 Mentha haplocalyx Briq. 的乾燥地上部分。
道地產區
主產於安徽、江蘇、江西、四川等地。
品質要求
以色深綠、葉多、氣濃者為佳。
外觀性狀
本品莖呈方柱形,有對生分枝,長15~40cm,直徑0.2~0.4cm;表面紫棕色或淡綠色,棱角處具茸毛,節間長2~5cm;質脆,斷面白色,髓部中空。葉對生,有短柄;葉片皺縮捲曲,完整者展平後呈寬披針形、長橢圓形或卵形,長2~7cm,寬1~3cm;上表面深綠色,下表面灰綠色,稀被茸毛,有凹點狀腺鱗。輪傘花序腋生,花萼鐘狀,先端5齒裂,花冠淡紫色。揉搓後有特殊清涼香氣,味辛涼。
傳統功效
疏散風熱,清利頭目,透疹。具有疏散風熱、清利頭目、利咽、透疹、疏肝解鬱之功效。現代醫學常將其用於治療風熱感冒、頭痛、咽喉痛、口舌生瘡、風疹、麻疹、胸腹脹悶和抗早孕等。另外,薄荷還具有消炎止痛作用。
常見問題
中藥薄荷是什麼?和留蘭香、胡椒薄荷是同一種嗎?
藥典薄荷是唇形科植物薄荷(Mentha haplocalyx Briq.)的乾燥地上部分,藥典名 Menthae Haplocalycis Herba。夏秋採割,陰乾或曬乾。留蘭香(綠薄荷)同屬不同種,揮發油主成分為香芹酮,幾乎不含薄荷腦,性微溫,不能等同比作薄荷。胡椒薄荷是歐洲常用品種,亦非藥典基原。廚房裡的「薄荷」未必等於飲片薄荷。
薄荷的性味歸經和功效是什麼?
《中國藥典》記載:薄荷味辛,性涼,歸肺、肝經;功能疏散風熱、清利頭目、利咽、透疹、疏肝行氣。用於風熱感冒、風溫初起、頭痛、目赤、喉痹、口瘡、風疹、麻疹、胸脇脹悶。辛能散、涼能清,是辛涼解表藥中最輕清上揚的一味,亦入肝經以疏鬱。
薄荷為什麼要後下?能久煎嗎?
必須後下,不宜久煎。有效成分主要是薄荷腦、薄荷酮等揮發油,長時間沸煮會大量散失,解表清頭目之力大減。一般在其他藥煎好前 3–5 分鐘投入即可。泡茶也宜加蓋、勿長時間敞煮。薄荷腦、薄荷素油是從薄荷油中提取的製劑,與飲片用法不同,不可自行當「濃縮薄荷」吞服。
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