性狀與品質標準
Radix et Rhizoma Glycyrrhizae
基原
豆科植物甘草 Glycyrrhiza uralensis Fisch.的乾燥根及根莖。
道地產區
主產於內蒙古、山西、甘肅、新疆、寧夏等地。
品質要求
以皮細緊、色紅棕、質堅實、斷面色黃白、粉性足者為佳。
外觀性狀
圓柱形，外皮鬆緊不一。表面紅棕色或灰棕色，具顯著的縱皺紋、溝紋、皮孔及稀疏的細根痕。質堅實，斷面略顯纖維性，黃白色，粉性。根莖表面有芽痕，斷面中部有髓。氣微，味甜而特殊。飲片為斜切片。
甘草 Gan Cao
Licorice Root
傳統中藥，屬補虛藥。功效：益氣補中，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調和藥性。
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重點速覽
| 拉丁學名 | Radix et Rhizoma Glycyrrhizae |
|---|---|
| 中文名與拼音 | 甘草 · Gan Cao |
| 藥用部位 | 根及根莖類 |
| 功效分類 | 補虛藥 |
| 基原 | 豆科植物甘草 Glycyrrhiza uralensis Fisch.的乾燥根及根莖。 |
| 性味 | 甘，平 |
| 歸經 | 心經、肺經、脾經、胃經 |
什麼是甘草？
甘草（Licorice Root）是一味傳統中藥材。
主產於內蒙古、山西、甘肅、新疆、寧夏等地。
性味：甘，平
歸經：心經、肺經、脾經、胃經
甘草的本草基原與性狀鑑別
傳統性味歸經
甘，平心經肺經脾經胃經
傳統功效
益氣補中，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調和藥性。
含甘草的經典方劑
另有 8 項
使藥
使藥
常見問題
甘草是什麼？和洋甘草、炙甘草是同一種嗎？
藥典甘草是豆科植物甘草、脹果甘草或光果甘草的乾燥根和根莖，藥典名 Glycyrrhizae Radix et Rhizoma，習稱國老。光果甘草即部分地區所說洋甘草，是藥典三種基原之一，不是另一種藥。炙甘草是甘草片蜜炙後的炮製品，另立條目，補脾復脈更專。西式甘草糖、甘草提取物不等於中藥飲片。
甘草的性味歸經和功效是什麼？
《中國藥典》記載：甘草味甘，性平，歸心、肺、脾、胃經；功能補脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調和諸藥。用於脾胃虛弱、倦怠乏力、心悸氣短、咳嗽痰多、脘腹四肢攣急疼痛、癰腫瘡毒，並緩解藥物毒性、烈性。甘緩調和，有「國老」之稱。
生甘草和炙甘草有何不同？
生甘草偏清熱解毒、祛痰止咳，用於咽痛瘡毒、肺熱咳嗽、解藥毒。炙甘草（蜜炙）補脾和胃、益氣復脈更顯，用於脾胃虛弱、倦怠乏力、心動悸、脈結代，見炙甘草湯。清熱解毒寫生甘草，補中復脈寫炙甘草。處方不可只寫「甘草」而不分生炙。
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