根及根莖類補虛藥Rhizoma Dioscoreae

山藥 Shan Yao

Chinese Yam

傳統中藥,屬補虛藥。功效:補脾養胃,生津益肺,補腎澀精。

深入閱讀

想進一步了解山藥?

閱讀完整指南 →

重點速覽

拉丁學名Rhizoma Dioscoreae
中文名與拼音山藥 · Shan Yao
藥用部位根及根莖類
功效分類補虛藥
基原薯蕷科植物薯蕷 Dioscorea opposita Thunb.的乾燥根莖。
性味甘,平
歸經脾經、肺經、腎經

什麼是山藥?

山藥(Chinese Yam)是一味傳統中藥材。

主產于河南、山西、河北、陝西等地。

性味:甘,平
歸經:脾經、肺經、腎經

山藥的本草基原與性狀鑑別

性狀與品質標準

Rhizoma Dioscoreae

基原

薯蕷科植物薯蕷 Dioscorea opposita Thunb.的乾燥根莖。

道地產區

主產于河南、山西、河北、陝西等地。

品質要求

以身長、條粗、質堅實、粉性足、色潔白者為佳。

外觀性狀

略呈圓柱形,彎曲而稍扁,長15~30cm,直徑1. 5~6cm。表面黃白色或淡黃色,有縱溝、縱皺紋及鬚根痕,偶有淺棕色外皮殘留。體重,質堅實,不易折斷,斷面白色,粉性。無臭,味淡、微酸,嚼之發粘。光山藥呈圓柱形,兩端平齊,長9~18cm,直徑1. 5~3cm。表面光滑,白色或黃白色

傳統性味歸經

甘,平脾經肺經腎經

傳統功效

補脾養胃,生津益肺,補腎澀精。用於脾虛食少,久瀉不止,肺虛喘咳,腎虛遺精,帶下,尿頻,虛熱消渴。

山藥在中醫中的應用

在中藥學分類中,山藥屬於補虛藥。本站收錄含山藥的經典方劑共 15 首。

含山藥的方劑,傳統上用於:

四肢不溫體疲乏力性慾減退夜尿頻繁腰背酸痛水腫尿頻食慾不振頭暈眩暈眼睛乾澀耳鳴盜汗

含山藥的經典方劑

另有 8 項

常見問題

山藥是什麼?和懷山藥、淮山、麩炒山藥、鮮山藥是同一種嗎?
藥典山藥是薯蕷科植物薯蕷(Dioscorea opposita)的乾燥根莖,藥典名 Dioscoreae Rhizoma,又名懷山藥、淮山。河南焦作古懷慶府所產習稱道地。麩炒山藥炒至微黃,健脾止瀉更宜。鮮山藥可食可搗敷,藥力與乾品不完全等同。毛山藥、光山藥、山藥片是加工形態。食藥兩用。處方寫山藥或麩炒山藥。
山藥的性味歸經和功效是什麼?
《中國藥典》記載:山藥味甘,性平,歸脾、肺、腎經;功能補脾養胃,生津益肺,補腎澀精。用於脾虛食少,久瀉不止,肺虛喘咳,腎虛遺精,帶下,尿頻,虛熱消渴。麩炒山藥補脾健胃,用於脾虛食少、泄瀉便溏、白帶過多。甘平氣陰雙補、兼澀,宜虛證,不宜濕盛中滿、積滯、實熱單用。
生山藥和麩炒山藥如何選擇?能當食物吃嗎?
肺虛喘咳、腎虛遺精、消渴多用生山藥;脾虛便溏、帶下多用麩炒山藥。切厚片入煎。鮮品可煮粥炒食,烹飪量不等於湯劑 15–30 克。濕盛脹滿不宜單用大量。
閱讀完整指南 →

進一步認識山藥

我們的深度文章詳細介紹山藥的傳統用法、性味、功效及其中醫理論背景。

閱讀山藥完整指南 →

醫療免責聲明 — 本文僅供教育參考,所述為中醫傳統概念,不構成醫療建議,亦不用於診斷、治療、治癒或預防任何疾病。使用任何中藥之前,特別是懷孕、哺乳、正在服藥或已確診疾病者,請先諮詢合資格的中醫師或醫療專業人員。

登入

忘記密碼?

還沒有帳號?
建立帳戶