性狀與品質標準
Polyporus
基原
多孔菌科真菌豬苓 Polyporus umbellatus (Pers.) Fries的乾燥菌核。
道地產區
主產於陝西、山西、河南、雲南等地。
品質要求
以個大、體結、質重、皮黑光亮、肉白、粉性足者為佳。
外觀性狀
豬苓呈條形、類圓形或扁塊狀，有的有分枝，長5~25cm，直徑2~6cm。體輕，質硬，略呈顆粒狀。表面黑色、灰黑色或棕黑色，皺縮或有瘤狀突起，斷面類白色或黃白色。氣微，味淡。
重點速覽
| 拉丁學名 | Polyporus |
|---|---|
| 中文名與拼音 | 豬苓 · Zhu Ling |
| 藥用部位 | 菌藻類 |
| 功效分類 | 利水滲濕藥 |
| 基原 | 多孔菌科真菌豬苓 Polyporus umbellatus (Pers.) Fries的乾燥菌核。 |
| 性味 | 甘、淡，平 |
| 歸經 | 腎經、膀胱經 |
什麼是豬苓？
豬苓（Polyporus）是一味傳統中藥材。
主產於陝西、山西、河南、雲南等地。
性味：甘、淡，平
歸經：腎經、膀胱經
豬苓的本草基原與性狀鑑別
傳統性味歸經
甘、淡，平腎經膀胱經
傳統功效
利水滲濕。用於小便不利，水腫，泄瀉，淋濁，帶下。
常見問題
豬苓是什麼？和茯苓、澤瀉、豬苓湯是同一種嗎？
藥典豬苓是多孔菌科真菌豬苓（Polyporus umbellatus）的乾燥菌核，藥典名 Polyporus。表面黑褐，斷面類白，專於利水滲濕。茯苓是茯苓菌核，利水滲濕兼健脾寧心。澤瀉是澤瀉塊莖，利水滲濕、泄熱、化濁降脂。豬苓湯是方名，由豬苓、茯苓、澤瀉、阿膠、滑石組成。處方寫豬苓。不是廚房蘑菇或「減肥排水茶」。無水濕忌服。
豬苓的性味歸經和功效是什麼？
《中國藥典》記載：豬苓味甘、淡，性平，歸腎、膀胱經；功能利水滲濕。用於小便不利，水腫，泄瀉，淋濁，帶下。甘淡滲利，利水力較茯苓專，幾乎不補脾安神。無濕而陰虛口渴、目昏者忌，以免傷陰。
豬苓需要炮製嗎？和茯苓怎麼分工？
藥典以生品切片入煎為主。水腫、小便不利、淋濁需較強滲利選豬苓。脾虛濕困、心悸失眠兼利水選茯苓。水熱互結、陰傷口渴選豬苓湯（配阿膠、滑石），不可單味大劑久利。
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